Hey you!
Of je nu één vakantiehuisje hebt die je graag zo optimaal mogelijk in de markt wil zetten, een B&B gaat beginnen met 5 kamers of je wilt een hotel met 30 kamers ontwikkelen, we've got you!
Het hebben van een eigen accommodatie of horecazaak is een droom van velen, maar om er echt mee te beginnen is vaak een grote stap. Wij hebben op hetzelfde punt gestaan, want in 2019 kochten wij een oude pastorie en toverde dit om tot Boutique hotel Lytel Blue met 7 kamers en 2 suites. Van bestemmingswijziging en verbouwing tot conceptontwikkeling, we hadden alles zelf in handen. Daar kwam véél bij kijken, met vallen en opstaan hebben we een goedlopend hotel opgebouwd. Maar als we terug denken aan deze tijd, was het best handig geweest als iemand ons had geattendeerd op een aantal valkuilen.
Toen we de vraag kregen of we een ondernemer wilden helpen bij het opzetten van een nieuw hotel, wisten we zeker: wij gaan andere behoeden voor de fouten die wij maakten én ervoor zorgen dat hopelijk veel hospitality dromen werkelijkheid gaan worden! Let's go!
De rode draad in jouw onderneming.
Waarom samenwerken met ons en niet een ander bureau? Als wij jouw mogen begeleiden of helpen bij start van jouw onderneming, doen we dat met veel enthousiasme, passie en commitment. Want wij willen net zo graag als jou dat er iets fantastisch ontstaat! We nemen onze Brabantse gezelligheid mee en zorgen ervoor dat het een leuk proces wordt, ondanks dat het soms ook moeilijk kan zijn. Uiteindelijk wil je met een grote glimlach terug kijken op de start van het avontuur en wordt je hier altijd aan herinnert door de rode draad, de handvaten/concept, wat we samen met jou ontwikkelen!
Over John
-
John heeft de opleiding horecaondernemer/manager gevolgd aan de Rooi Pannen in Tilburg. Daarna genoeg van de hospitality? Nee! Hij volgende ook nog de opleiding international hotelmanagement (Breda University).
-
Gastvrijheid stroomt door zijn aderen! Lesje etiquette? Hoe bedien je de gasten op de juiste manier? Welke service kun je gasten bieden? Say no more, bij John ben je aan het juiste adres.
-
John is een echte aanpakker als het om regelen en organiseren gaat. Het liefst belt hij iedereen de oren van het lijf. Met zijn sterke communicatieve vaardigheden weet hij feilloos overal informatie te verkrijgen.
-
Wie zegt koffie, zegt John. Hij weet alles over koffiebonen, cappuccino, koffie verkeerd en hoe je dit moet zetten.
Over Willeke
-
Afgestudeerd als experience designer en met een master tot het ontwikkelen van creatieve innovatie staat Willeke klaar om iedereen te helpen bij het ontwikkelen van unieke concepten.
-
Dat er geen mogelijkheden zijn, staat niet in Willeke's woordenboek. Voor alles is een oplossing en waar kan zelfs twee.
-
Doordat Willeke coeliakie heeft en glutenvrij moet eten weet ze maar al te goed hoe je dit veilig en makkelijk kunt aanbieden in jouw accommodatie / horeca zaak. Haar missie is dan ook om te laten zien dat veilig glutenvrij eten aanbieden echt niet moeilijk is! Wil je dit ook leren? Stuur gerust een berichtje.
-
Willeke voelt zich als een vis in het water op social media. Voelt dit als een ver van je bed show en kom je om in alle terminologie? Ga een paar uurtjes met Willeke samen zitten en je kan vol vertrouwen ermee aan de slag.
Studio Nachtkwartier
Wij zijn geen formeel concept & advies bureau. Waar mogelijk passen we alle services aan aan jouw wensen en doelen, maar onze intenties zijn altijd hetzelfde.
Transparant
Doe wat je zegt en zeg wat je doet. We bieden geen veel te dure online cursussen aan om geld te verdienen over de rug van ondernemers met een droom. We maken een eerlijke offerte passend bij jouw wensen en budget. Een vrijblijvend eerste gesprek kan altijd! Geen eindeloze telefoontjes of mailtjes als je besluit toch niet door te gaan.
Passie voor het vak
Wij willen net zo graag dat er een prachtige onderneming ontstaat! Met enthousiasme werken we aan alle projecten. Heb je een succes behaald? Dan staan we op de eerste rij te juichen!
Toegankelijk
Korte lijntjes vinden we belangrijk. Heb je een vraag die niet kan wachten? Stuur gerust een appje of bel even.